Les crêpes

Une pâte à crêpes simple et peu sucrée, pour 2 personnes.

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 10

Temps total 1 20

Portions: 2 personnes

Calories: 268

Mélanger la farine et le sucre dans un saladier et creuser un puits.
Ajouter l’œuf et le lait petit à petit en fouettant, jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laisser reposer la pâte 1 heure.
Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude légèrement graissée, environ 1 minute de chaque côté.

Environ 4 crêpes. Valeurs nutritionnelles Ciqual 2025 pour 1 portion (2 crêpes, sans garniture).